Implantamos Boas Práticas de Fabricação, elaborando manuais, POPs e procedimentos para padronizar processos e garantir segurança.
Realizamos análises de riscos, implantação de APPCC e planos de ação para fortalecer o controle de qualidade e prevenir não conformidades.
Desenvolvemos fichas técnicas, informações nutricionais e rotulagem conforme a legislação, assegurando produtos regulares e seguros.
Preparamos sua empresa para auditorias e inspeções, organizando documentos, registros e evidências para atender às exigências legais.
Capacitamos gestores e colaboradores em boas práticas, segurança dos alimentos e procedimentos operacionais, incluindo práticas essenciais de manipulação, para elevar o desempenho da equipe e garantir a qualidade dos processos.
Oferecemos acompanhamento técnico periódico, suporte em notificações sanitárias e orientação para manter sua empresa sempre em conformidade.
Treinamentos práticos para padronizar rotinas, aumentar eficiência e melhorar organização operacional.
Orientação técnica sobre normas da ANVISA aplicáveis ao setor alimentício, garantindo conformidade sanitária.
Análise de processos para diminuir desperdícios, perdas e falhas operacionais em todas as etapas.
Implantação de controles sanitários para garantir qualidade e segurança dos alimentos.
Atendemos açougues, supermercados, indústrias, agroindústrias, entrepostos e outros estabelecimentos que trabalham com alimentos de origem animal.
Sim. A consultoria orienta o estabelecimento na implementação de procedimentos e documentos necessários para atender às exigências sanitárias vigentes.
É o acompanhamento realizado por um profissional habilitado, responsável por orientar e supervisionar práticas relacionadas à segurança e qualidade dos alimentos.
Sim. Desenvolvemos manuais, procedimentos operacionais, registros de controle e outros documentos exigidos pelos órgãos fiscalizadores.
Realizamos visitas técnicas, avaliações periódicas e orientações contínuas para manter o estabelecimento em conformidade sanitária.
Sim. Oferecemos suporte técnico na preparação para inspeções e no atendimento às exigências apresentadas pelos órgãos competentes.